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執筆者の写真北の茶縁日和

【両日】青蛾茶房

最初に青蛾茶房 

吉祥寺の秘境店主が現地に赴き入手したお茶は飲む人に、感動を与えてくれます。雲南省では1日8時間から10時間山道を車で走行して入手したお茶は日本中探しても、どこにもありません。 20数年前から鳳凰山の畲族(シエ族)の老板とお付き合いをしています。4年ぶりにお会いできて老板が絶賛した超希少なお茶を入手できたので、北海道で初めてのお披露目をします。他所では絶対に入手できません。はっきり言うと化け物!紅茶好きな貴方には雲南省の紅茶と、武夷山の桐木でおばあちゃんが完全手工で作った生産量年間3キロの紅茶を一度飲んで下さい。泣けるほど美味しいですよ。雲南省の3つの大雪山の紅茶を全て集めました。中国でも飲み比べは難しいです。2週間前にやっと出来た今年のジャスミン7韻新茶をなんとティーパックに、これも驚愕です。皆様と1年ぶりにお逢いできるのを楽しみにしています。







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