北の茶縁日和2019年8月10日1 分札幌茶楼 茶譜【9月7日(土)出店】台湾茶・中国茶・雑貨他 https://ameblo.jp/chapu-chainatea/ 茶譜は、カウンター8席の隠れ家的空間の台湾茶・中国茶のお店です。 香り高い台湾茶を中心に、オリジナルスイーツや軽食を楽しめます。...
北の茶縁日和2019年8月10日1 分青蛾茶房【9月6日(金)7日(土)両日出店】中国茶・台湾茶・ハーブティー・薬膳茶・その他 http://www.seigasabou.com 雲南省からラオスまで秘境のお茶を探して現地に行っています。美味しい無農薬のお茶をお飲みになりたい方は是非お越し下さい。鳳凰単叢の年間数斤しか...
北の茶縁日和2019年8月3日1 分ニセコ松風【9月6日(金)出店】練り切り作りワークショップ http://matsukaze.upas.jp 松風はニセコの森の中にある小さな和菓子工房です。 ニセコ工房と札幌工房にて月代わりで季節の和菓子を作る教室を開催中。 今回は、季節の練り切り作りのワークショップで参加します。...
北の茶縁日和2019年7月30日1 分生葉から作る釜炒り茶 愉しいお茶づくり【9/7㈯ 14:30~16:00】参加費3000円/定員10名 主催:ちょっぱ亭珠屋・高野茶園 ご予約は満席になりました 生の茶葉を使ってその日のうちにお茶を作るデモンストレーションを行います。ホットプレートと洗濯板を使って、釜炒り緑茶をその日のうちに作ります。また、時間...