台湾での住込み修行を経て、静岡県富士宮市にて国産品種での発酵茶の可能性を追求しています 販売茶の紹介や日々の風景はInstagram（konohanatea）や公式ウェブサイトにてご確認ください Instagram https://www.instagram.com/kon...

宇治茶の4割を生産している京都・和束町の茶農家d:matcha Kyotoの札幌店です。 時計台から札幌駅方面に歩いて1分のところに店を構えています。 茶農家だから茶葉にこだわり、Farm to Tableをコンセプトに、和束町の自家茶園より、最高品質の日本茶と、それを惜し...

東区に店舗がございます紅茶専門店ディコヤです。 当日はリーフティー、ティーバッグやスコーンやサブレなどの焼き菓子をご用意しております。 また紅茶の入れ方などに関して疑問やご質問 がございましたらお気軽におたずねくださいませ。 https://www.dickoya.com...

＜木型工房ゆらり＞ 自作の木型を使い、和三盆糖だけで作った打ち物（干菓子）を販売します。 ＜晴間BACKYARD＞ 札幌北ノ沢の小さな雑貨屋です 白樺の倒木を利用し、リースやブローチ等を製作しております。 オリジナル雑貨等もお持ちいたします。 どうぞ宜しくお願いいたします。...

今回日本茶インストラクター協会北海道支部では「緑茶品種飲み比べ」を行います。全国各地の定番品種から玉露品種や赤い水色に出る「サンルージュ品種」など普段ストレートでは飲めない珍しいものまで1０種類以上ご用意しますのでいろいろ飲み比べてください。お気に入りの品種は最後にカップに...

創房BRASS LIFEは、【真鍮のある暮らし】を楽しむ、【真鍮 闇月創房】と【old&new日々和創房】のユニットです。 お茶の時間がより楽しくなるような真鍮クラフトや古布のふろしきなど創作しています。 https://www.sobo-brass.com...

北海道千歳市の木材屋の三代目です。他にはないデザインや、シンプルだけど細部にこだわりがあるようなものづくりを心掛けています。また最近は計算された柄より偶然できた柄の面白さを大切にしております。一点物が多いので、お手に取ってご覧になっていただけると嬉しいです。...

茶道で、抹茶を頂く前に茶懐石料理を 召し上がってから抹茶を一服頂く事を 皆さんご存知でしょうか？ その茶懐石料理を昨年に続き 第6回北の茶縁日和サテライト会場 日本茶にちげつさんにて山田が謹製 いたします。 どうぞこの機会に茶懐石料理をご賞味 下さいませ。 「夏の茶懐石」...

台湾茶専門のTeaBridgeです。今年も現地で星の数ほどある茶葉の中から厳選した台湾茶を仕入れました 現地のトレンドや台湾茶をより美味しく味わう淹れ方など会場でお伝えできればと思います 小売販売でしか登場しないレアな台湾茶もお楽しみに...

煎茶作りの元祖　三百年の歴史 手揉み茶 「一葉入魂」 約6時間かけて丁寧に揉みます 販売品 静岡産ヤブキタ種 3g×3入り　1,000エン（税込み）

「お茶と手作り菓子の店 日本茶カフェ若葉」です。 南郷13丁目駅から徒歩5分。静かな住宅地にある、小さなカフェです。 今年も「北の茶縁日和」で、多くのお茶好きさんとお会いできるのが楽しみです。 私の作る「りえ月餅」が、美味しいお茶に添えられて、みなさんの口に入る。想像するだ...

氷出しで手揉み茶を味わう！ 人の手だけで作り上げた、希少な手揉み茶を 氷出しで、いただきます。 2煎目飲んだ後の，茶の葉も召し上がっていただきます。 参加費1000円（菓子付） ☆お使いいただいた茶器，プレゼント

京都宇治の玉露を、夏らしくお水茶点前にて、おいれします。お茶菓子とともにお楽しみください。テーブルでの立礼席ですので、お気軽にご参加ください。 お一人様800円 31日10時から。一席30分程度で5名様。最終お席は14時30分開始。 ※写真のお菓子はイメージです

札幌市北区で台湾茶・中国茶のcafeを営んでおります「台湾cafe茶韻」と申します。 この度は、台湾の客家擂茶をメインに薬膳食材等を試飲試食販売をさせていただきます。 初めての出店ですが、よろしくお願いいたします https://www.Instagram.com/taiw...

辰翼茶荘は岡山県倉敷市にある中国茶専門店です。自社は中国の武夷山に岩茶茶園とお茶工場があり、自社が生産した武夷岩茶を販売しています。日本では90種類以上の各山場の武夷岩茶を販売しています。潮州饒平嶺頭村では、嶺頭白葉茶園を持ち、有名な嶺頭白葉を生産しています。辰翼茶荘の本社...

茶語（Cha Yu）は、中国茶を中心とした世界のお茶、美容と健康を意識したお料理やスイーツをお楽しみいただけるカフェ。お茶の文化に気軽に触れられるお茶会も開催しています。今回の出展では、台湾茶と中国茶器の販売を予定しております！ https://chayu.net/

街中にある日本茶専門店、市川茶屋です。今回の出店では市川茶屋オリジナルの煎茶をはじめ数種類の茶葉の販売をさせていただきます。 試飲の提供もさせていただくので皆様、是非よろしくお願い致します。 https://ichikawachaya.owst.jp/...

弊社は有機JAS輸入元・小分けの資格を習得し、レモンよりレモンの香りのハーブ「有機レモンマートル」をオーストラリアの契約農園３社から直輸入しております。ハーブティーの他、有機アッサム、セイロン、ルイボスなど有機JAS茶葉15種を取り扱っております。輸入・卸売りのほか、小分け...

優しい甘さの手作りおはぎ専門店です。 道産小豆で炊いた自家製のあんを使用した定番の「あんこ」から、もち米に蓬の葉を練りこんだ「よもぎ」、変わり種の「黒糖ココナッツ」、あんの入っていない「ずんだ」など色々な種類をご用意しております。 ぜひお立ち寄りください！...

「茶香好友」美味しいお茶は友を呼ぶをモットーに台湾茶を専門に扱っています。 台湾を代表する「高山茶」「凍頂烏龍茶」「文山包種茶」「東方美人茶」「紅茶」などを販売しております。 自らも多くの産地でお茶作りを行い、お茶の特性を深く理解し、茶農家と良好な関係を築くことで美味しい台...