• 北の茶縁日和

生葉から作る釜炒り茶 愉しいお茶づくり

最終更新: 2019年9月3日

【9/7㈯ 14:30~16:00】参加費3000円/定員10名 主催:ちょっぱ亭珠屋・高野茶園

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生の茶葉を使ってその日のうちにお茶を作るデモンストレーションを行います。ホットプレートと洗濯板を使って、釜炒り緑茶をその日のうちに作ります。また、時間の関係でさわりだけですが紅茶にもチャレンジします。一緒にやってみると、茶葉がどのように茶になるのかを体験できます。また、お土産には髙野茶園のお茶がつきます。北の茶縁日和ならではの、たのしいお茶づくり体験をしましょう!

講師: ちょっぱ亭珠屋 山本悦律子



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