生葉から作る釜炒り茶 愉しいお茶づくり

【9/7㈯ 14：30～16:00】参加費3000円／定員10名 主催：ちょっぱ亭珠屋・高野茶園

ご予約は満席になりました

---

生の茶葉を使ってその日のうちにお茶を作るデモンストレーションを行います。ホットプレートと洗濯板を使って、釜炒り緑茶をその日のうちに作ります。また、時間の関係でさわりだけですが紅茶にもチャレンジします。一緒にやってみると、茶葉がどのように茶になるのかを体験できます。また、お土産には髙野茶園のお茶がつきます。北の茶縁日和ならではの、たのしいお茶づくり体験をしましょう！

講師：　ちょっぱ亭珠屋　山本悦律子