• 北の茶縁日和

ショコラデギュスタシオン

最終更新: 2019年8月20日

【9月6日(金)10:00~11:30】参加費1500円/定員12名

主催:ななや

ご予約は満席になりました

チョコレートの基本的な知識や産地や品種によって香りや味わいの変わる

クーベルチュールチョコレートの召し上がり方・鑑定法を丁寧にご説明いたします。

世界最高と呼ばれる高級チョコレートから普段あまり目にしないカカオニブなど

世界の様々なチョコレートをお楽しみいただけます。

「クーベルチュールって何のこと?」

「日本のチョコレートと外国のチョコレートって何が違うの?」

「ショコラ専門店のチョコってどうしてこんなに高いんだろう?」

などチョコレートに関する様々な疑問にお答えします!

このレッスンでチョコに対する見方が変わった!!とおっしゃる方も多いですよ~

注意事項

チョコの香りを楽しむため、極度の空腹と満腹状態を避けてお越しください

講師

チョコレートショップななや・オーナー

㈱Fer East Chocolate Company代表取締役社長

ショコラ鑑定家 佐藤 有希子






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