【9月6日（金）10:00～11:30】参加費1500円／定員12名
主催：ななや
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チョコレートの基本的な知識や産地や品種によって香りや味わいの変わる
クーベルチュールチョコレートの召し上がり方・鑑定法を丁寧にご説明いたします。
世界最高と呼ばれる高級チョコレートから普段あまり目にしないカカオニブなど
世界の様々なチョコレートをお楽しみいただけます。
「クーベルチュールって何のこと？」
「日本のチョコレートと外国のチョコレートって何が違うの？」
「ショコラ専門店のチョコってどうしてこんなに高いんだろう？」
などチョコレートに関する様々な疑問にお答えします！
このレッスンでチョコに対する見方が変わった！！とおっしゃる方も多いですよ～
注意事項
チョコの香りを楽しむため、極度の空腹と満腹状態を避けてお越しください
講師
チョコレートショップななや・オーナー
㈱Fer East Chocolate Company代表取締役社長
ショコラ鑑定家 佐藤 有希子
