セミナー
9月23日㈯ 10:15~11:45
【国産紅茶はじめて物語～明治から現代までの流れを知ろう～】
定員 ：10～12名
参加費：2000円
講師 ：お茶の店ニルマーネル店主 髙野幸代
■内容
江戸から明治へと大きく日本が変わる時代に国産の紅茶は作られ始め、
時代に翻弄されながら栄枯盛衰を繰り返し現在に息づいています。
現在の国産紅茶はイギリス、フランスなど各国の紅茶の賞を受賞するまでになりました。
170年近い大きな歴史の流れをざっくりとお話していきたいと思います。
難しい内容は話しませんので、気軽にお越しいただければ幸いです。
国産紅茶とのきっかけづくりになることを願います。
■備考：試飲なし
■予約受付期間：9月1日㈮12時から
■申し込み・問い合わせ先：info@teanilmanel.com
＜申し込みメールのタイトル＞ 9/23国産紅茶セミナーの件
＜申し込みに必要な事項＞・お名前（通称などでもok）
・確認用メールアドレス（メールがない方は電話でも）
・お住まい（札幌市とか）
・何かご質問、ご意見などあれば記載ください。
＜その他＞ 当日キャンセルは全額もらい受けます。
9月23日㈯ 12:15~13:45
【作ってわかる畳の世界】
定員 ：10～12名
参加費：2000円
講師 ：ソナタ 川尻 憲司
■内容
畳にまつわるよもやま話を知りながらミニ畳を作ります。
持ち物道具類は、不要です。(すべてこちらで揃えます)
対象 小学生以下の方は、親御さんが付いてください。
■予約受付期間：9月1日㈮12時から
■申込方法：メールまたはお電話にて直接お申込みください（先着順）
■申込先 ：メール kenji@sonata-k.com ※送信後、3日以内に返信のない場合は再度ご送信ください。
電話 090-3772-1127 ※出ることのできない場合がございます。メッセージを残してください。
■その他 ：キャンセルはお電話にて承ります（前日まで）
9月23日㈯ 14:30~16:00
【ショコラデギュスタシオン】
定員 ：10～12名
参加費：2000円
講師 ：ななや 佐藤有希子
■内容
私たちにとっても身近なチョコレート、食べたことない人は少ないですよね
でも、そもそもチョコレートって何なんでしょう?
このセミナーではチョコレートの基本的な知識や産地や品種によって香りや味わいの変わる
クーベルチュールの召し上がり方・カカオ鑑定師の仕事内容など
一般的なことから奥深~いチョコレートの世界のお話を
美味しいチョコを食べながらお話したいと思います。
世界最高と呼ばれる高級チョコレートから普段あまり目にしないカカオ豆など
世界の様々なチョコレートをお楽しみいただけます。
「クーベルチュールって何のこと?」
「日本のチョコレートと外国のチョコレートって何が違うの?」
「ショコラ専門店のチョコってどうしてこんなに高いんだろう?」
などチョコレートに関する様々な疑問にお答えします!
このレッスンでチョコに対する見方が変わった!!とおっしゃる方も多いですよ~
■注意事項
チョコの香りを楽しむため、極度の空腹と満腹状態を避けてお越しください。
＜お申込み・お問合せ方法＞
＊メールにて9月3日より先着順で受け付けいたします。必要事項をご入力の上、ご送信ください。
宛先：nanayadottocom@titan.ocn.ne.jp
件名：茶縁日和セミナー申込
本文：氏名（ふりがな）・電話・メールアドレス
※1名分のお申込みで受け付けいたします。複数人分のお申込みはご遠慮ください。
※メール受信後、3日以内にご参加の可否を返信いたします。返信がない時は、再度お問合せ願います。