テトチトパ
- 北の茶縁日和
- 2023年8月27日
- 読了時間: 1分
更新日：2023年9月1日
【9月22日㈮出店】
阿波晩茶は世界的にも珍しい、自然界にいる乳酸菌で発酵させて作られるお茶。
800年以上昔から変わる事なく作り続けられている阿波晩茶の製法は2021年4月、重要民族無形文化財に指定されました。
今回はいつもの阿波晩茶に阿波晩茶界では初の「さやまかおり」種のみで作られた阿波晩茶、阿波晩茶パンを持って参加させていただきます。
試飲も用意しておりますので阿波晩茶、どうぞお楽しみくださいませ。
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