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【30日】テトチトパ

執筆者の写真: 北の茶縁日和北の茶縁日和

800年以上前から脈々と伝え作り続けられてきた「阿波晩茶」。

その製造方法は重要民族無形文化財に指定されています。

世界的にも珍しい乳酸菌後発酵の阿波晩茶は旨み成分がたっぷり入っていますので

じわっと沁み入る美味しさです。

阿波晩茶界では初の「さやまかおり」種のみで作った阿波晩茶もお持ちします。

和洋中いずれにも合う阿波晩茶でよきお茶時間を過ごしていただけたら嬉しいです。






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